所有喜欢花生酱的人,举手。我想我看到了一股双臂在空中疯狂挥舞着。花生酱达到了 杏子和开心果 对于我的下午小吃,在苹果或香蕉上散布,或者只是把罐子里隐藏在我的桌子上,像棒棒糖一样吃掉。但随着年龄的增长,随着迟到的胆固醇等东西,花生酱必须走。对我来说是一个含泪的分歧。然而,时间愈合了这一点,因为它的伤口,就在我不期待它的时候,我发现确实可以填补空白。

进入我的生活走了tahini(以阿拉伯语发音 微小的),烤烤芝麻的糊状物,我永远地知道,但没有得到很多关注。

Tahini对我的新发现爱情的原因是,在过去我没有使用最好的品牌。我发现并非所有的塔希尼都是平等的 - 许多塔希尼斯可能是痛苦和糊状的,让你觉得你永远不会忘记花生酱。但好东西, Joyva品牌,是黑暗的,坚果,全天然的塔希尼。味道,在黄油上边界。我可能不会占据一勺,但我肯定会舔勺子,也可以在我所做的任何味道的情况下使用更多的塔希尼,因为味道卓越的狂欢的狂欢赋予。

Tahini在罐或罐中分开,因此必须在使用前搅拌酸糖油进入糊状物中。糊状物可以在Joyva的底部硬化一点,因此刮去以获得均匀的混合物。

Tahini用于增加黎巴嫩蘸酱的复杂性和味道 鹰嘴豆泥 和巴巴gannouj,或用柠檬汁和盐鞭打一个蓬松的天堂,为各种各样的东西制作最简单,最美味的酱汁,就像 炒花椰菜 …或者是一个可美味的炒红鲷鱼,含有Tahini酱和烤松子,本周晚些时候出现。

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8回应“成分:芝麻Tahini…花生酱,都长大了“
  1. 马克莱 说:

    我发现你的博客真正鼓舞人心。就在我放弃羽衣甘蓝的时候,你疯了
    接球,现在找到一个好的塔希尼使用,阿门Sista。

  2. 悉尼 说:

    非常感谢!总是想知道什么是最好的!我刚把一批我最喜欢的饼干,kaik,在烤箱里。我绝对喜欢Mehlab !!!!一世’vere一直想知道世界上有人想到樱桃坑并磨削他们用作香料!!!!我可以’得到足够的!!!我爱我的祖母食谱!!!

    • Maureen Abood 说:

      你好!我希望我在那里品尝你的kaik,所有时间最好的饼干之一!谢谢你告诉我它,所以我至少可以做梦….

  3. 凯茜斯拉达 说:

    我爱你的博客,它让我想起这么多长大的观看我的祖母制作面包和葡萄叶卷。当她在这里,我的祖母姓氏是约瑟夫,而是从雷维斯·米马斯阿布·贾姆拉。
    我制作许多我们是熟悉的主要菜肴,但可能最终独自吃它们,丈夫只喜欢一些东西。

    我让我的Lebnah和Zahtar和石油和盐混合在一起,为我的面包撒谎,我希望我有更多的想法如何以其他方式使用扎哈尔。你能写一段时间吗?

    我也将Tahini与Avacado Lemon和Oil和大量的大蒜混合在一起,总是一个大打击!

    • Maureen Abood 说:

      非常感谢您的评论凯茜!在Zahtar上有更多谢谢您的要求…will do! I’d喜欢尝试用tahini,大蒜和柠檬的鳄梨–听起来很美味!

  4. 琼.. 说:

    Tahini需要冷藏吗?我一直在橱柜里,打开了几个月。它闻起来尼古尔,但我不’今晚希望损害我的鹰嘴猎犬的健康状况。

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