这个杏挞是杏的所有荣耀–深深的果味,馅饼,是的,阳光明媚,特别是当它用自制保留制成时。我也喜欢地壳,柠檬的zing和一个很大的纹理。

Apricot Jam Tart Slice,Maureen Abood

我自己住在港口泉水的第一个冬天,我花了很多时间,许多天在我父母的主街上的家里。

我一直想做一个沉默的撤退,我想这是我自己的自我样式版本。除了电话或两个电话外,我在沉默中度过了我的日子。没有音乐不是作为一个安静的学科,而是作为一个完全自然的倾向。我没有注意到房子里如此安静。我从餐桌上搬到了桌子上,在那里用我的书籍和笔记本电脑和陶瓷杯,陶瓷杯,厨房,到厨房,到厨房,到厨房,带沙发和电视的小“客厅”(转过身来......你猜到了...... off),带双床床的绿色卧室,我一直在夏天睡觉,因为我八岁。

那些冬天的日子里有两件事沉默:感冒,杏果酱。

在柜台上的杏果酱罐子里,玛格森阿布

 

杏子袋,玛格森阿布若

 

杏坑在阳光下,Maureen abood

厨房在主要街道上冬天的寒冷。水槽上的三个大型窗扇泄漏,几乎和后面的泥机表口,水会冻到冰。无论袜子多么厚,或者羊毛下有多少层,我每天都会回应厨房寒冷,惊讶的胃水和幸福的咒骂。我听到自己,笑。

此外:主要街道上的冰箱非常小。罐子里的果酱可以被推到背部,一次错过了几个月。当我意识到他们在那里时,那些来自8月收获的糟糕杏子罐罐恰好即将放弃我。我认为他们已经走了,在这么多个月之后,甚至没有为保质期处理而没有地处理。我们所有的果酱都是冰箱式的,所以我们制作它们并将它们吃掉,就是这样。他们已经完成了。

但是这两个罐子里,一个人确实消失了,另一个......是......完美。盖子甚至突然出现了一点流行,一个克鲁克,这似乎似乎是通过整个热密封的钻头。如果我尚未在安静的时间撤退,当我品尝了一个健康的果酱时,我会被惊呆了。只有敬意可以回应在斯塔克密歇根州冬季的冬季阳光下的明亮阳光甜蜜的甜蜜杏子喜悦。

罐头杏果酱,Maureen abood

 

杏仁果酱,玛格森阿布

虽然敬畏之后,这就是全部 哇,哇,哦,我的天哪。我发现自己唱一首哇歌。

像太阳崇拜一样,我每天都去了杏阳,早餐,然后在午饭后立即到了晚餐后加倍甜点。

然后我的罐子走了。我去了下一个冷藏罐,一个被糟糕的人走了,争论了王冠,它真的是用模具吃果酱吗?这就是自制杏果酱的好处。

果酱品尝,Maureen abood

我发誓,然后我会停止成为八月杏果酱会议的懒惰屁股,并在罐头之后得到。

它发生了吗?我可以告诉你,我已经为连续不少于五年购买了新的罐子。我可以告诉你我达成了我的烹饪学校记忆库,以确保我自己不难努力,因为它的工作,人们一直在实现它,因为它不是一个大问题。

我的意思是,这是一个女孩将她的食谱的整篇文章致力于美丽的黎巴嫩mouneh,保存的食物,没有一个折叠中的单一保质党的食谱,因为她认为你不想处理罐头她没有。

贾姆斯塔特的推挤外壳,Maureen abood

 

Tart Lattice,Maureen Abood

所以今年夏天,在Peggy和妈妈和我之间,我们发誓我们要去杏酱,所以我们可以在冬天把罐子拉出架子,知道这将是完美的,所以我们可以用勺子在它。所以我们都可以让一个真正特别的杏果酱全部冬天,味道的味道。

我们把三个头放在一起,难道你不知道:罐装不是很大!你已经知道,我敢肯定的,但只是为了你之前没有这样做,我想这么说:得到你的杏子,然后得到你的果酱。

如果你认为你会拿起一罐杏酱用勺子吃或制作杏挞:否!只有没有商店买到的杏果酱,可以与自制相比。虽然我们喜欢它,但无论我们在哪里看到它,拿起它的罐子。 。 。尽管如此,自制果酱更加馅饼,更甜蜜,这就是使它变得伟大的。商店购买的版本太甜蜜(和太果胶),你失去了那个是杏果酱的必需阳光明亮的杏色味。

妈妈用杏馅饼,Maureen abood

虽然我个人会很高兴在我面前有一碗这个果酱,但我认为果酱挞是一种更好的方法来为甜点服务果酱,特别是除了自己有没有人的时候。妈妈一致。

馅饼很漂亮。这是美味的阳光。这是今年的优势让我走到了金牌,我们可以为保质期做出杏酱,所以我们可以放心,这件冬天的冬季,只是抵御寒冷和提示的门票冬天的沉默变成了一首歌。

Apricot Tart

准备时间: 1 小时 20 分钟
煮熟时间: 30 分钟
总时间: 1 小时 50 分钟
服务: 8
食谱: Maureen Abood

完美的用途 自制杏蜜饯 - 自制版本极大地增强了这一馅饼,为自己的馅饼和出色的味道。

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原料

对于TART CRUST:

  • 1 2/3 未漂白,通用面粉
  • 1/4 杯子 砂糖
  • 1/4 杯子 一杏仁杏仁
  • 犹太盐
  • 1 汤匙 柠檬zest.
  • 10 汤匙 (1 1/4棒)冷却的无盐黄油,切成1/2英寸的立方体
  • 1 鸡蛋,轻轻地击败

填补:

  • 2 杏蜜饯

指示

对于地壳:

  1. 将面粉,糖,杏仁,盐和柠檬味在食品加工机中混合,直到螺母是精细的研磨。使用ON / OFF转弯,切入黄油,直到粗膳。加上鸡蛋并混合只要面团在捏合时会粘在一起。将面团倾倒在一包塑料包裹上。用纸张将面团聚集成球;将1英寸厚,包裹的粗矩形变成1英寸厚的矩形。

组装和烘烤馅饼:

  1. 储备⅓面团,并将其余部分推入羊皮纸衬里可拆卸的底部刀具锅中。将保留的面团卷在面粉的表面上,并为格子式顶部切割½英寸宽的条带。

  2. 用大约2杯杏子饲料填充未烘烤的地壳。将面团的条纹放在顶部以形成一个格子。你可以通过抬起条带来铺设一些,或者在第一个方面铺设一些相反的方式。

  3. 在350度烘烤约30分钟,直到地壳是金色的,果酱是浮肿的。

  4. 让TART休息至少六个小时,以便JAM设置并在切片时保持其形状。从锡中取出(如果需要使用刀子,以松开周围的锡锡的地壳),切成切片,并服务。

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13回应“杏果酱+罐装果酱”
  1. Kelsey Chun 说:

    好的,我必须这样做!它看起来很美味。杏挞看起来像一个大橙色的太阳,就像你描述的那样。你写得这么好,毛灵,你的照片同样令人惊叹。我可以’等待有这种馅饼的味道!

    XO Kelsey |带有一点恩典

  2. 南希特兰西 说:

    Maureen,谢谢你的食谱,并为你的年轻人带来了这么美好的回忆,以及我年轻时的许多其他甜点。我的阿姨,玛丽将每年从后院的树上制作杏果酱。商店买了杏子’t比较。我的祖父从他从黎巴嫩带来的坑里开始那些树木。您的帖子激发了我再次制作许多我已经退休的许多款待。虽然我所有的孩子都喜欢让他们长大的食物,但他们仍然会这样做’不太喜欢妈妈’s。杏挞只是什么’我今天需要首先。再次感谢你。

  3. 温迪 说:

    亲爱的Maureen,拥有世界上所有的动荡和悲伤,你的记忆很简单,好事–以及你的食谱–点亮我的一天。我可以’等待杏子觅食(即使我最终在农民找到他们’S市场)并试图我的手制作果酱。非常感谢分享您的爱。

  4. 丹尼斯罗西 说:

    玛琳,

    每年,我的sitto制作了不甜蜜的杏果酱。它总是只是吃掉了!从雪松急流的后院树的杏子进入她的塞内巴,到她挽救了什么罐子。果酱是“dessert”晚餐后,在撕裂的自制面包上。你的着作肯定会让我想起那些时代。

  5. 米歇尔 说:

    你的帖子向我保证我是什么’M在我的个人血统网站上找到了真实…。我们真的是如此相互关联。我学会了如何由Carol领域从意大利面包师制作馅饼。我搬到了南部,不能’找到意大利面包店,我总是在新泽西州去。与你的杏挞等类似。如果我们只能彼此分享我们的晚餐!也许我们会停止对彼此的仇恨。我有自制的梅花果酱。猜猜我是什么’我要做。再次感谢。

  6. 水微笑着 说:

    这听起来像神圣的maureen。堵塞和沉默的撤退 -

  7. msrguerite. 说:

    我错过了杏季。果酱食谱会与桃子配备吗?

  8. 哇,这看起来很棒!这是我第一次’越过你的博客,所以我’M目前滚动所有这些美味的食谱!

  9. 我不’t know if I’我可以把这个配方拉下来,但我’肯定会尝试。想象一下,如果我走进感恩节,每个人都会留下深刻印象?! -

  10. AEDEN. 说:

    看起来像留在家里的很多工作,就像我一样哈哈。但我得在我们周年纪念日中享用一个美好的甜点。一世’我当然会试一试。谢谢你的食谱马鲁森!

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