瑞士Chard在2月份密歇根州北部不容易找到,所以当我在拨打距离家里的其他杂货店拨打Glen的市场时,我很高兴听到他们有几串,并会给我一边放在一边。然后,当我拿起它时,从灰色的日子里,我会在灰色的日子里,我喝一束鲜花时,鲜艳的茎秆是如此震惊。农产品家伙史蒂夫在我的反应中被逗乐了,但作为生产的人,史蒂夫很高兴看到别人对他的产品感到兴奋。

似乎在这里是彩虹周,鉴于颜色的彩虹我们的lecuset汤锅进来(但是,我是白色的),并且在绞鸡茎中的颜色游行。当我看到它们时,我不得不强迫自己不要想到20世纪70年代的伴娘彩虹,因为它们比这更漂亮。秸秆有些东西令人叹为观止’粉红色和大黄蜂是其他世俗的,发光的。我特别喜欢桃花的阴影,让我想起了你很少看到的类似阴影的牡丹。它发光。

我来了解瑞士烹饪常用于黎巴嫩烹饪,因为它位于地中海的大多数美食。我们在密歇根州的桌子上没有大部分时间在密歇根州成长,因为它没有常见的回来然后在那个地方,但正如我仔细阅读我的许多黎巴嫩食谱(我会告诉你的时候,我会看到那个鸡巴每个人都在那里。有时墨水叶,也称为Silverbeet作为甜菜家族的成员,而不是葡萄叶,以制作填充葡萄叶卷(我也会和你一起做饭,我保证)。

瑞士菜友类似于菠菜和羽衣甘蓝,但它有一个需要烹饪的苦味,以便与之消失,并且甜菜是一种足够的绿色,以便煮熟。在健康o-meter上,Chard包装营养,对你来说只是疯狂 - 对你来说很好,味道很好用大蒜和橄榄油炒(但是再一次,你可以用那个方便地走下去组合)。

本周你能找到一些瑞士菜肴,绿色或红色或彩虹吗?一堆会为你提供几个哦,啊妈妈,以及我们的汤。

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10回应“成分:瑞士甜菜”
  1. 米歇尔 说:

    不能等待你的汤配方!

  2. 迈克拉 说:

    嗨Maureen-我很期待这个食谱。我今天发现了一些Rainbow Swiss Chard,但它有点枯萎了。有什么建议么?谢谢

    • Maureen Abood 说:

      撒上纸巾或厨房毛巾的水洒,进入冰箱应该提供帮助。很高兴你找到了一些!谢谢写作!

  3. 他们在这里和所有的时间都有甜蜜;我需要问他们从技术上冬天得到它的地方,我们在夏天获得了很多我的夏天/但是有很多菜肴。这是必须的!也喜欢汤!

  4. 黛安 Nassir. 说:

    嗨Maureen,
    爱你的情绪,以及始终如一地描述它们的词语。我从来没有吃过成长,但你的照片激发了我–I didn’知道它来自这阵子。
    光,爱,和平,
    黛安

    • Maureen Abood 说:

      黛安,很高兴知道我们不喜欢’唯一一个没有人’吃成长的鸡巴。希望你能在nm中找到一些好的束!谢谢—

  5. 凯瑟琳 说:

    几年前,在伯明翰的菲尼亚,我丈夫在菲尼娅’堂兄要求厨师为他准备一个特殊的菜:鞋底包裹并烘焙在鸡巴中。这是一种简单的准备,只需触及新鲜的柠檬和盐,但哦,多么盛大菜!享受您的吟呦诗人,谢谢您分享您的一天。

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