你好!我很高兴你在这里,无论是在美味的黎巴嫩食谱上盛宴,享受我们美丽的食物和我伟大的密歇根州的照片,或阅读关于我的生活和成长的故事,黎巴嫩人...欢迎。

我是Maureen Abood。是的,我有一个爱尔兰名字和黎巴嫩姓氏,但忽略了爱尔兰人。那只是一个侥幸,除了我母亲喜欢的名字之外,与其他任何东西无关,所以她把它给了我。

我是一名作家 - 我的工作已经发表在一些特殊的地方,包括华盛顿邮报,救民,纽约时报,芝加哥论坛,NPR的盐,以及其他地方。我也是一家厨师和摄影师..我最喜欢做饭和写下的东西,当然要吃,是我的食物(非常大!)黎巴嫩美国家庭。

几年后,经历了一种真实暂停的生活事件,让一个真实的暂停(死亡,离婚,让你无处可去的摇滚底部的瞬间),我在芝加哥离开了我的工作,向西前往旧金山去了对于烹饪学校,只是因为我一直想。我做过的最好的事情。我强烈推荐它。令人惊讶的是放手一旦让你留下梦想的东西就是多么容易......让他们走。

然后我搬到了 北密歇根州 ,到我童年夏天在海港斯普林斯的地方,写作和烹饪并启动这个博客。谁说你不能再回家了?不想放开让你忘记梦想的事情的人(我知道,因为我也是那个人)。

我故事最近的一章包括 一个特殊的人 , 一本特别的书 并令人兴奋的计划继续分享黎巴嫩人和你的各种方式烹饪–including 视频 Maureen Abood Market. ,你会发现最好的黎巴嫩食材和工具,以及许多好事 黎巴嫩橄榄油 , 果酱 , 糖果 , 干果和坚果 当然,最好的全自然 花水域 .

当我们在线聚集在线时,我的一些时间我从我们的快乐黎巴嫩厨房写在东兰辛,我和我丈夫住在一起,以及一些时间从一个阳光灿烂的小房间,绿色的墙壁和白色饰边,栖息在小横向湾。向上北方我们足够接近Mackinac岛去那里去吃午饭(即使我从未做过),但足够远的时候,马和乳脂的漩涡在它可以到达之前,湖泊被湖泊康复了。这是一个较温暖的季节从密歇根州带来收获的地方’S田野和水域,在冬天,收获的不同类型。

这个博客是我们聚集在一起分享黎巴嫩菜的地方,这反过来又被捆绑在不可分割的地方......和家人......和爱。我们的食物和文化很美味,美丽,像“玫瑰水和橙花”一样可爱。

非常感谢在这里,并知道每个黎巴嫩女人喜欢做的那样,我’我欢迎你,在你走过门的时候,温暖的拥抱和一盘好吃的东西。

 

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